Rooibos (100g)
Cena na enoto (kos):
3.00 € (z DDV)
Povprašajte o izdelku
Njegovo ime je nekoliko popačena različica nizozemskega izraza za "rdeči grm" oziroma angleškega "red bush". Je majhen grm, ki zraste do višine 1,5 m. Pravokotno iz vej poganjajo kot igla tanki, centimeter dolgi listi. Najdemo ga le na gorovju Cedarberg Liste skupaj s tanjšimi vejicami oberejo ročno, nato jih s stroji narežejo na približno 4 mm dolge koščke, jih navlažijo z vodo in pustijo fermentirati 8-24 ur, odvisno od klimatskih razmer. Pri tem naravnem kemičnem procesu se v čaju sprostijo sestavine, ki mu dajo značilno sladko aromo